Viele Blumen haben Heilwirkungen, so auch Rosen. Deshalb wurden sie im Europa des Mittelalters als Heilpflanzen gezogen.
Schon die alten Römer hatten herausgefunden, dass die Rose gegen Zahnschmerzen hilft.
Und römische Legionäre hatten dafür gesorgt, dass nicht nur die Rosen,
sondern auch das damit verbundene Wissen in Richtung Norden über die Alpen gelangte.