Come molti altri fiori, anche la rosa vanta proprietà terapeutiche.
Per tale motivo, nell’Europa medievale si coltivavano come piante officinali.
Già gli antichi Romani avevano scoperto che la rosa era un valido aiuto contro il mal di denti.
E grazie ai legionari romani si diffusero oltralpe, fin nelle regioni nordiche, non soltanto le rose,
bensì anche il relativo sapere.