🍹Cocktails d'été - fruités et rafraîchissants

Les boissons cools font tout simplement partie de l'été. Voici deux de nos cocktails préférés, dont l'un est même possible sans alcool.

Mojito à la framboise - frais et fruité

Envie de quelques arômes frais? Alors le mojito à la framboise est le cocktail qu'il vous faut!

Ingrédients par verre
1 poignée de framboises
1 branche de menthe
1 citron vert
2 cuillères à soupe de sucre de canne
5 cl de rhum blanc
9 cl d'eau pétillante
Glaçons pour servir
Menthe pour décorer

Procédure

Étape 1:
Laver les framboises et la menthe. Ensuite, presser la menthe avec un pilon. Laver également le citron vert et le couper en tranches à l'aide d'un couteau. Mettre la moitié des framboises et des rondelles de citron vert dans un verre avec le sucre de canne et le rhum et presser avec le pilon. Mélanger ensuite le tout.

Étape 2:
Ajouter la menthe, le reste des framboises et des tranches de citron vert ainsi que des glaçons et compléter avec de l'eau pétillante. Finalement, décorer avec la menthe et servir.

Conseil
Si vous supprimez le rhum, vous obtenez un délicieux «mocktail», sans alcool.

Wildberry Lillet - le goût de l'été

Vous avez toujours voulu connaître le goût de l'été? Avec notre recette de Wildberry Lillet, vous le découvrirez!

Ingrédients pour 4 portions
Glaçons
200 ml de Lillet Blanc
400 ml de limonade Wildberry
100 g de mûres
100 g de framboises
15 g de menthe fraîche

Procédure

Étape 1: Remplir quatre verres à cocktail avec des glaçons.
Étape 2: Verser 50 ml de Lillet Blanc dans chaque verre.
Étape 3: Remplir les verres de 100 ml de limonade Wildberry.
Étape 4: Décorer les cocktails avec des mûres, des framboises et de la menthe fraîche.

Conseil
Il est également possible d'utiliser du prosecco à la place du Lillet Blanc.